牛奶进到胃里胃部以后，有可能在胃黏膜上形成一道防护膜，如果是胃酸过多的患者，尤其是胃疼的时候，喝上一杯热牛奶，可以稀释胃酸。能够让胃黏膜有一层保护膜，有助于缓解胃痛。但从中医的角度来讲，每个食物都是有性质的不同。
牛奶它是属于偏寒性的食物，所以如果你本身属于脾胃虚寒、消化不良的胃排空很差，胃胀疼的很厉害，那么这个时候，你就不适合喝牛奶作为养胃的方法。而我们有时把牛奶改成其他的，如果同时有胃胀，然后又胃疼，胃酸过多反流。我们可以吃一点，生的带皮的红的花生米，把它慢慢咀嚼得很烂咽下去，也可以起到保护胃黏膜的作用，形成一层保护膜，会比单纯的喝牛奶强的多！所以我们要根据自己的情况不同。不能一概而论，而是要对症处理。
